天然水草缸 NPT - 無CO2 無過濾的 低科技水草缸
~ ~ ~ ~ ~ ~ 素 食,也 可 以 很 美 味 ~ ~ ~ ~ ~ ~
 
說到咱家那傻妞的手藝,那可真不是蓋的………

將哥們那弱弱的腦袋瓜子搜尋遍了,似乎只能用「莊敬自強、處變不驚」這句話來形容這傻妞料理的神奇之處………。

聽說這世間有一種高人叫作:「一目十行,過目不忘……」

咱傻妞也挺了不起的,若說到料理,那一整個就是:「十天一道,作過就忘………」

所以,哥們自從 20 幾年前第一次吃到傻妞親手作的「豆皮壽司」之後,一個不小心的就被她打動了芳心………咳!………不小心被她震撼到了咱弱弱的味蕾之後,從此就得到了一個教訓……那就是:「好吃的東西或許只能吃一次………!」

因為事隔多日,要再請老婆大人重新整治一回,所得到的答案一律都是:「ㄏㄚˊ………我忘記了!」
 
更有甚者,時不時地還會得到讓哥們驚咤好幾十秒還無法回神的答覆:「ㄏㄚˊ………我作給你吃過哦!?………什麼時候的事?」

靠!………哪兒找來的人間極品??好個「處變不驚」啊!!

有人曾經「神來一筆………但卻能流傳千古………」

咱那傻妞是「偶有佳作………但卻只能 “ 曇花一現 ” 啊!!………」

不知從何時開始,只要吃到咱那傻妞出品的好滋味兒,哥們所想到的第一句話絕對是:「很好吃也………拜託妳下次不要忘記怎麼作!」

但很遺憾的,所得到的答覆幾乎都是:「哦………那很有可能會忘記喲!!………」然後一整就自個兒在那兒傻笑………笑的是那麼地 理所當然、天真無邪………。

就看在 古云:「人生不如意事十常八九……」,又云:「人生苦多於樂………」的份上………

雖然哥們每次都被那傻妞的甜美笑容給打趴………但仔細想想………人生真難得有幾回能笑的如此真心與坦然………

得!………哥們就收下了妳那每道「有可能會遺忘的食譜」!!

還好哥們還算挺好養,從小也挺喜歡料理的樂趣,所以那麼些年下來,除非自個兒製作料理之外,早就養成了「未雨綢繆」的應對方式,只要吃到好吃的料理,立馬就生出紙筆,席間就先將那 “ 即將逝去的食譜 ” 給整治出來了之後………再吃不遲!

哎………為了讓那偶爾冒出來的美麗曇花能夠綻放的久一點,哥們也只能想到「莊敬自強」這老招了………。

其實,上天對咱還是不錯地,因為「莊敬自強」與「處變不驚」能夠竇在一起,就很完美了………。


 
就在前一陣子,咱那傻妞回家之後就神神叨叨地講述著她哪個曾經作過「素食小吃」的同事,提供她諸多製作素食的門道………

又例舉了世面上所販賣的素食水餃是多麼的不厚道、是多麼不好吃之後,也傳授了一些之前作生意的時候,讓比丘、比丘尼讚許的配方………

「哦………又有啥新作要上市了嗎?那就作來吃吃看吧!!」………就在哥們的腹誹尚未脫口而出之際………

老婆大人就開腔了:「過兩天我作給你吃!!我跟你說,那玩意兒應該要放什麼什麼又什麼什麼地才對………」

本來想點自己喜歡的菜料入餡兒的我,看到咱那傻妞說的如此精神奕奕,只差沒神采飛揚的那股衝勁………當下就決定不說了,就讓她自由發揮吧!!

十天一道那可是難能可貴兼之可遇而不可求啊!!

就在她下了決定之後,哥們我也沒閒著,照慣例,而且這回腦筋動的可快了,因為當下就決定先偷個步,就在不小心瞄到她似乎有夾帶啥食譜回來的當下………

「來來來,先把妳那食譜拿出來,讓我先照張相!」………

「不要!那是我的獨家秘方也!」

「反正妳會忘記呀,快點先讓我拍張照記下」………

「啊!………反正你不用管啦,先讓我作出來吃吃看再說!這食譜我先收起來………」

靠!………真的是極品一枚啊!?明擺著會忘記,竟然還不讓人先存檔!!

得!………就衝著咱傻妞那股熱情有勁、青春洋溢的衝勁,哥們就靜觀其變,滿心期待著看這回能整治出個什麼 子 丑 寅 卯 來………。


 
現在市面上賣的水餃幾乎都是用倆虎口緊壓的方式收口

很久沒看到中規中矩的四摺餃了,很有些小時候過年吃元寶的影子……

咱傻妞那神經大條的個性與手底下的巧勁幾乎是成反比的

早些年哥們愛玩麵食的時候就曾拜服在她的巧手之下,沒想到這麼久時間過去,這手巧的人,似乎還是要靠點兒天份的。
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麵店賣的現成餃子皮兒,還是很有些兒鬼門道的
 
彈牙的口感不比咱自個兒桿地麵糰差……
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咱傻妞口中的獨家秘方……

還真看不出到底有啥子貓膩??
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早些年還未吃素的時候,吃水餃偶爾會配上碟兒大蒜

現在不能吃蒜頭了,配點兒剝皮辣椒也不錯

來自老婆大人的同事所製作的恩典

不知是哪門哪派的作法,竟然還有 茶葉……??
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先甭管它有啥子貓膩存在
 
讓哥們先消滅了它再說!

上 桌 !!!!!!!
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水草小園丁 Eric 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 哞拉拉
  • 小園丁您好:因為養孔雀魚平安無事的養了快一年,最近跟朋友一起逛魚店時帶回五隻,沒想到過一個禮拜開始生病,兩隻陸續陣亡之後,又兩隻怪怪的,剩下一隻還很有活力,但也不敢太放心,密切觀察中,也重新作功課,進而發現您的部落格,由於我也是自然養法,就很喜歡閱讀您的養魚文章。

    只是沒想到養魚文章看完又看到美食文章,由於我已經沒吃肉快三年了(並非全素,算奶蛋素鍋邊素,不吃肉就是了,包括海鮮),素食不會煮,常常吃外面素食自助餐,唯一懷念的外省高麗菜豬肉(或鮮蝦)水餃沒在吃了,每次吃外面的素食水餃都很想吐(難吃),看到這篇文章不知您能否分享這份素水餃的作法,我也想自己做,謝謝您。