~ ~ ~ ~ ~ ~ 平 凡 的 美 味 ~ ~ ~ ~ ~ ~
呵呵,兒時的美味………真是「欲罷不能」啊!!
最近接連吃過兩家 http://0rz.tw/JmTkX 與 http://0rz.tw/SsyLj 之後,
這次換吃以上開頭照片所介紹的,在台南似乎也蠻有名的「台南沙陶宮菜粽 老鄭的粽子」………。
這一家的粽葉也是「月桃葉」,似乎台南人挺偏好這一味的………?
右邊瓶裝是店家自製的醬油膏
左邊袋裝是店家自製的「辣醬」,與 台南劉家的頗為相似 http://0rz.tw/JmTkX
對於他的辣醬也依舊是蠻無感的,實在是搞不太清楚這「辣」字的定義到底為何………??
………這一家菜粽的個頭,是宅配到目前為止所吃過最小的了!
這一家「台南沙陶宮菜粽」的特色:
● 個頭很小,這是特色嗎?………我感覺好像是在抱怨………
● 搭配的佐料竟然沒有 “ 花生粉 ”,這真的不是特色,………我的確是在抱怨!!
● 目前記錄時的售價,在配合著上述兩項………,嘖嘖嘖………個人認為偏高了,到目前為止認為「最偏高」的一間。
● 月桃葉獨特的香氣伴隨著咀嚼,從頭到尾一直停留在鼻腔當中打轉著………。
● 醬油膏的部份屬於順口偏甜不死鹹,滋味相當不錯!
● 雖然偏小,但糯米與花生的品質還可以,雖然這一間的菜粽讓我有兩點小抱怨,但是整體的口感及口味覺得比 http://0rz.tw/SsyLj 這一家要來的好!